ช่วงนี้เป็นยุคที่อะไรๆก็แพงไปหมด แถมเศรษฐกิจในช่วงนี้ก็ยังไม่ดีบวกกับมีการระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 เข้ามาอีกทำให้อะไร ๆในช่วงนี้ก็แย่ไปหมด สิ่งนึงที่เราสามารถที่จะประหยัดเงินในกระเป๋าของเราได้ก็คือการปลูกพืชผักสวนครัวไว้ทานเองในบ้าน ซึ่งการปลูก พืชผักสวนครัว นั้นก็ไม่ได้ยากเย็นอะไรมากมายเลย แถมยังมีวิธีการดูแลที่ง่าบอีกต่างหาก
🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦 🥬 🥦
วันนี้เราลองมาดูกันว่าเราสามารถที่จะปลูก พืชผักสวนครัว อะไรทานเองได้บ้าง
เริ่มกันที่กระเพรากันก่อนเลน กระเพราเป็นพืชผักชนิดนึงที่มีการนำมาทำอาหารกันบ่อยมาก เพราะถ้าเรานั้นนึกอะไรไม่ออกก็มองหาผัดกระเพรากินละ ซึ่งการปลูกกระเพรานั้นเราสามารถที่ขะปลูกใส่กระถางไว้บริเวณหน้าบ้านเราเลยก็ได้ ซึ่งเราสามารถที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ตามร้านขายต้นไม้มาปลูกได้เลย ซึ่งก่อนที่จะปลูกนั้นอยากจะแนะนำให้แข่น้ำอุ่นก่อนสัก 5 นาทีทก่อนที่จะนำเมล็ดลงดิน และอีกชนิดที่มีการนำมาประกอบอาหารกันก็คือใบโหระพา
ซึ่งเราสามารถที่จะเห็นใบโหระพาได้ตามอาหารอาหารอีสานหรือว่าร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เพราะว่าเมื่อทานอาหารและกินพร้อมกันใบโหระพานั้นจะช่วยให้ชูรสชาติอาหารได้ดีมากขึ้น โหระพาเป็นพืชที่ปลูกง่ายและยังทยต่อแดดอีกด้วยเหมาะอย่างยิ่งกับสภาพอากาศในบ้านของเรา
เราสามารถที่จะปลูกเองเอาไว้ทานกันในครัวเรือนได้เลย นอกจากจะมีประโยชน์ทางด้านอาหารแล้ว และสามารถช่วยให้เราประหยัดเงินไปได้เยอะเลย
ต้นหญ้าหวาน พันธุ์ไม้ที่อยู่เคียงคู่กับมนุษย์มาอย่างยาวนานมากกว่า 1,500 ปี
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
credit : ufa877