ต้นแก่นตะวัน พันธุ์ไม้ที่ได้นำเข้ามาปลูกในประเทศไทย

ต้นแก่นตะวัน

ต้นไม้ที่จัดเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกันกับต้นทานตะวัน ที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา “ ต้นแก่นตะวัน ”

วันนี้แอดมินจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับพันธุ์ไม้ที่หลาย ๆ คนอาจจะยังไม่ค่อยคุ้นชื่อ หรือยังไม่ค่อยรู้จัก กับพันธุ์ไม้ชนิดนี้แหละ โดยเจ้าต้นนี้เรียกได้ว่าเป็นพันธุ์ไม้ประเภทเดียวกับต้นทานตะวัน แต่ว่าได้รับความนิยมในการนำมาปลูกเพื่อไว้ใช้รับประทานหัวนั่นเอง โดยหัวของเขานั้นก็จะอยู่บริเวณใต้ดิน

ซึ่งเจ้าต้นนี้จัดเป็น พืชประเภทล้มลุก ที่มีอายุค่อนข้างสั้น โดยเขาจะมีลำต้นเหนือดินขึ้นมา ลักษณะเป็นทรงกลม โดยจะมีเปลือกเป็นสีม่วงเข้ม ที่สำคัญเลยเขาจะมีหัวที่อยู่ใต้ดิน มีลักษณะหัวที่ใหญ่ประมาณ 2 ถึง 6 cm สามารถนำมารับประทานได้จะมีรสชาติคล้าย ๆ กับแห้วนั่นเอง ซึ่งเขายังสามารถดอกอีกด้วย โดยดอกของเขาจะมีลักษณะคล้าย ๆ กับดอกทานตะวัน แต่ว่าจะมีขนาดเล็กกว่า โดยจะออกดอกเป็นช่อ และยังมีดอกสีสันเป็นสีเหลืองสดนั่นเอง

ส่วนผลของแก่นวันก็จะคล้าย ๆ กับเมล็ดของดอกดาวเรือง โดยมีลักษณะเป็นปลายเรียวยาว เปลือกผลจะมีสีสันสดใส และเขายังสามารถขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดอีกด้วย ซึ่งเป็นพืชที่ปลูกง่ายมาก ๆ และยังทนต่อความแล้งได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังชื่นชอบดินร่วน และดินทรายที่สามารถระบายน้ำได้เป็นอย่างดี

โดยใครที่สนใจอยากจะปลูกสามารถนำไปเพาะปลูกเป็นพืชไร่ได้ เพราะว่าหัวของต้นแก่นทานตะวัน สามารถนำมาทำเป็นอาหาร หรือนำไปประกอบอาหารได้อีกด้วย

ต้นแก่นตะวัน1 - ต้นแก่นตะวัน พันธุ์ไม้ที่ได้นำเข้ามาปลูกในประเทศไทย
ต้นแก่นตะวัน

“ ต้นแก่นตะวัน ” พันธุ์ไม้ที่นิยมนำไปปลูกในบริเวณพื้นที่ชลประทานในช่วงฤดูแล้งเพื่อนำหัวมารับประทาน

เรียกได้ว่าเป็นพรรณไม้ที่เพาะปลูกได้ง่าย รวมถึงยังสามารถนำมาใช้ประดับตกแต่งสวนได้ หรือว่านำไปรับประทานได้อีกด้วยกับพันธุ์ไม้ชนิดนี้ ส่วนข้อเสียที่มีข้อเดียวของเจ้าต้นนี้นั่นก็คือ เป็นพันธุ์ไม้ที่มีอายุสั้นจะอยู่ได้ประมาณ 150 วันเท่านั้น ซึ่งเพื่อน ๆ ที่ปลูกหรืออยากจะบริโภคก็สามารถรับประทานหัวของต้นแก่นทานตะวันได้ โดยสามารถรับประทานสดเป็นผัก หรือว่าจะนำมาประกอบอาหารได้ทั้งอาหารคาว และอาหารหวานเลยทีเดียว

โดยหัวสดของเขาสามารถใช้มาช่วยป้องกันโรคเบาหวาน หรือช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล รวมถึงช่วยแก้อาการท้องผูก และท้องเสียได้อีกด้วย ซึ่งรสชาติของหัวแก่นทานตะวันก็จะมีรสชาติคล้าย ๆ แห้วนั้นเอง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

credit : แทงบอลออนไลน์

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o